DEHOGA Brandenburg e.V.

Schwarzschildstraße 94, 14480 Potsdamm
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HOGA like-Seminar - Hygienemanagement aktuell

Startdatum:
04. Januar 2022
Startzeit:
09:00
Endzeit:
12:00

Die Gastrobetriebe dürfen nach Monaten des Lockdowns wieder Gäste empfangen und das Aufholen der Umsatzeinbußen durch Corona steht im Fokus. Hygiene macht zwar keinen Umsatz, aber ohne Hygiene gibt es gar keinen.

Gerade in Zeiten von Corona ist nochmal deutlich geworden, wie wichtig Hygiene in gastronomischen Betrieben und Hotels ist. Ein organisiertes Hygienemanagement stellt das zentrale Element für die Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz dar. In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über die gesetzlichen Hygieneregeln und lernen, wie sie diese in Ihrem Betrieb umsetzen können.

Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Küche und Service. Ziel ist die weitere Optimierung des betrieblichen Hygienemanagements durch Umsetzung der im Seminar vermittelten Techniken und Abläufe.

Ihr Trainer: Frank Höchsmann (Coaching Akademie Potsdam)

Seminarort: Geschäftsstelle des DEHOGA Brandenburg, Schwarzschildstr. 94, 14480 Potsdam
Seminarart: Online

Preis: 195,00 € zzgl. MwSt. (für DEHOGA-Mitglieder)
Enthalten sind Unterlagen und DEHOGA-Zertifikat

Seminaranmeldung: hier

DEHOGA Brandenburg e.V.

Sie erreichen uns Montag bis Donnerstag in der Zeit von 08.00 Uhr bis 16.30 Uhr und Freitag in der Zeit von 08.00 Uhr bis 15.00 Uhr

unter Tel.: (0331) 862368 oder unter der Postanschrift:

Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg e.V.
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14480 Potsdam

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