Es wird wild!

Vierzehn Hoteliers und Gastronomen beteiligen sich an den Havelländer Wildwochen vom 20.10. – 04.11.2012. Neben einer speziellen Wildkarte von rustikal bis gehoben, vom großen Sonntagsbraten vom Wildschwein bis zum 5-Gänge-Feinschmeckermenü bieten die teilnehmenden Hotels und Restaurants außerdem besondere Veranstaltungen an. Ob Einblicke in die Falkenjagd, eine Jägerführung rund um den Wolzensee, Jagdhornbläser oder musikalische Lesungen zur Jägerei, bei den Havelländer Wildwochen wird der Genuss von regionalem Wildbret mit vielfältigen Angeboten verbunden.

Die Wildwochen sind Teil des Kulinarischen Kalenders, welcher innerhalb des vom DEHOGA Brandenburg initiierten „Transnationalen Projektes", einem europäischen Erfahrungsaustausch zur Entwicklung von regionaler Kulinarik und Aktivtourismus, aufgebaut wird. Unterstützt werden die Wildwochen vom Tourismusverband Havelland, dem Landesjagdverband sowie den regionalen Jagdverbänden.

Alle Veranstaltungen der Havelländer Wildwochen mit den beteiligten Gastronomen und Hoteliers finden Sie auf: www.havelland-tourismus.de.