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Heute Auszubildender, morgen Deutscher Meister

23. Brandenburgischen Landesmeisterschaften der Jugend
in den gastgewerblichen Berufen

 

Kreativität, Kompetenz und Engagement prägten den Nachwuchswettbewerb in den Berufen Koch / Köchin, Restaurantfachmann /-frau und Hotelfachmann/ -frau, welcher vom 11.04. – 12.04.2014 im AV Teltow e.V. stattfand. Bester Koch wurde Pascal Schäfer vom Best Western PLUS Marina Wolfsbruch. Christian Funke vom Lindner Congress Hotel Cottbus sicherte sich den ersten Platz im Hotelfach, Sophie Richter, ebenfalls vom Lindner Congress Hotel Cottbus siegte im Restaurantfach.

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Sündenfall Potsdam: DEHOGA Brandenburg kritisiert Pläne der Stadt, eine Bettensteuer einführen zu wollen

Die Stadtverordneten in Potsdam haben gestern beschlossen, die Grundsteuer B auf 520 Prozent zu erhöhen und eine Bettensteuer einzuführen. Durch die Einnahmen soll das sog. Schulpaket finanziert werden.

Olaf Schöpe, Präsident des DEHOGA Brandenburg, stellt klar: „Der Ausbau und die Erneuerung von Schulen ist im Interesse unserer Kinder wichtig und muss finanziert werden, jedoch kann es nicht sein, dafür rechtlich unsichere Finanzierungsformen wie die Bettensteuer zu wählen, die nur eine einzelne Branche belastet“.

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Bettensteuer: Zickzackkurs und Eiertanz in Potsdam - Aprilscherz soll wahr werden!

Konnten die Hoteliers in Potsdam vor einigen Tagen noch hoffen, dass der Wiederbelebungsversuch der Bettensteuer ein schlechter und verfrühter Aprilscherz war, so soll die Hotelstrafsteuer nun bittere Realität werden. Am Mittwoch entscheiden die Potsdamer Stadtverordneten über die Einführung einer Bettensteuer in Potsdam. Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg, kritisiert die Diskussion um die Bettensteuer als Eiertanz. „Vor Monaten noch haben sich die Stadtverordneten gegen die Bettensteuer ausgesprochen. Was jetzt geplant ist, hat mit verlässlicher, vernünftiger Wirtschaftspolitik nichts zu tun“, sagt Olaf Lücke

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Neu im Präsidium des DEHOGA Brandenburg

Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Brandenburg am 31.3.2014 im NH Hotel Berlin Potsdam in Kleinmachnow wurde gestern Norbert Stolley, Inhaber des Erlebnisrestaurants „New Coldehörn“ zum neuen Vizepräsidenten des Verbandes gewählt. Unterstützt wird er dabei von Gabriele Reuner, Flair Hotel Reuner, welche zur neuen Vorsitzenden der Fachgruppe Berufsausbildung gewählt wurde. Norbert Stolley und Gabriele Reuner verfügen über langjährige Präsidiumserfahrung.

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DEHOGA kritisiert das Vorgehen der Stadtverwaltung im Fall des Hotels Mercure

Die gesamte Diskussion um einen möglichen Kauf und späteren Abriss des Hotels Mercure durch die Stadt Potsdam schadet dem Hotel „Mercure“, dem Tourismusstandort Potsdam und den Mitarbeitern des Hauses. Diese Diskussion muss beendet werden.

 

„Ich erwarte von einer verantwortungsvollen Potsdamer Stadtverwaltung diese Diskussion nicht noch zu befeuern, in dem öffentlich angezweifelt wird, dass getätigte Investitionen nicht rechtens gewesen seien. Dies bekommt einen besonders bitteren Beigeschmack, wenn die Stadt das Objekt selbst kaufen möchte. Es ist geradezu fahrlässig und verantwortungslos – besonders gegenüber den dort beschäftigten Mitarbeitern – diese Diskussion durch wilde Spekulationen immer wieder zu befördern.“ sagt Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg.

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